התנדבות, תרומות ודרושים

אם הצבא צועד על קיבתו, חשוב פי כמה, שנקפיד על מזון בטוח שאושר לתרומה לחיילים, כדי למנוע סיכון תברואתי ופגיעה בבריאות החיילים.

שימו לב, תרומות מזון לחיילי צה"ל וכוחות הביטחון מחויבת אישור.

יאושרו לתרומה רק מזונות בתוקף, יבשים ומוכנים לאכילה, שלא דורשים קירור או הקפאה, באריזות סגורות ומקוריות.

מזון שיכול לסייע לחיילים בתנאי שטח, הוא מזון שצריך להיות קומפקטי וקל משקל, עדיף שייארז באריזה אישית ומומלץ שיהיה מזון מרוכז ועשיר מבחינת קלוריות וכמות החלבון שהוא מכיל.

מזונות מומלצים לתרומה

• חטיפי חלבון וחטיפי אנרגיה: חטיפים עשירים בחלבון המיועדים לעוסקים בספורט.
• קופסאות שימורי טונה.
• קופסאות קרטון של קטניות מבושלות: גרגרי חומוס, עדשים או שעועית.
• ג'ל אנרגיה: משקאות אנרגיה מרוכזים המיועדים לעוסקים בספורט.
• אבקת אלקטרוליטים המיועדת לשתייה בזמן התייבשות (ניתן לקנות בכל בתי המרקחת).
• חטיפים אישיים יבשים: בייגלה, קרקרים ארוזים מראש עם סימון מזון מלא, כולל רכיבים ותאריך תפוגה.
• פירות יבשים: תמרים, תאנים, צימוקים, מיקס פירות יבשים ארוזים מראש, עם סימון מזון מלא, כולל רכיבים ותאריך תפוגה.
• בוטנים, שקדים ואגוזים ארוזים מראש, עם סימון מזון מלא, כולל רכיבים ותאריך תפוגה.
• חטיפי חלבה אישיים.
• שיבולת שועל להכנה ללא בישול באריזה אישית.
• מסטיקים וסוכריות ללא סוכר.

ומה לגבי מזון מבושל?

כשמדובר בתרומות של מזון מבושל, גדלים הסיכונים לקלקול מזון, כתוצאה מטיפול ושינוע לא ראויים, ולתחלואה שיכולה לפגוע בבריאות האזרחים והחיילים, ואף במאמץ המלחמתי. לכן, יש להקפיד על ההנחיות הבאות בנוגע לתרומות מזון מוכן לאכילה (לצריכה מידית) ממסעדות או חברות קייטרינג בעלות רישיון עסק או יצרן:

• מומלץ לארוז את המזון באריזות אישיות.
• הובלת המוצרים תהיה בהתאם לתנאי המשלוח הרגילים לעסקים אלה, הכוללים שמירה על טמפרטורה: מזון קר עד 5 מעלות צלזיוס, מזון חם 65 מעלות צלזיוס לפחות.
• פירות וירקות שלמים ושטופים, וארוזים מפני זיהום.

גם באירוח חיילים לארוחות ביתיות בבתים מארחים, יש להקפיד על אחסון נכון של המזון ולהישמר מפני רטיבות, זיהום, מכרסמים ומזיקים. 

שימו לב, מזון מבושל חם או קר שלא נצרך - ייזרק.

חבילות מזון בריאות לחיילים ולחיילות באתר אפשריבריא